起源は江戸時代中期とされまして、元々は「ねぶり流し」と呼びます病気や邪気を払うための行事として始まり、五穀豊穣祈願とつながったとされます。
1921年には秋田市竿燈会が組織され、秋田特有のまつりとして注目が高まりました。
近年では海外公演も行うなど精力的に活動しているのです。
日本各地を旅すると、必ずといってよいほど出会えるのが「祭り」。その土地の空気を肌で感じ、人々の熱気に包まれる瞬間は、旅の醍醐味でもあります。本ブログでは、春夏秋冬に彩られる日本のお祭りを、観光の目線から紹介しています。青森ねぶた祭や京都祇園祭といった全国的に有名な大祭はもちろん、地域の人々に大切に守られてきた郷土色豊かな行事までを取り上げ、見どころや開催時期、アクセス情報をわかりやすく解説。祭りの後に楽しめるご当地グルメや観光スポットも紹介し、旅の計画に役立つ内容を盛り込んでいます。読者の皆さまが「次はこの祭りに行ってみよう!」とワクワクするような、日本各地の祭り旅の魅力をたっぷりとお届けします。
起源は江戸時代中期とされまして、元々は「ねぶり流し」と呼びます病気や邪気を払うための行事として始まり、五穀豊穣祈願とつながったとされます。
1921年には秋田市竿燈会が組織され、秋田特有のまつりとして注目が高まりました。
近年では海外公演も行うなど精力的に活動しているのです。
すし飯の上に野菜や魚介を彩りよく並べた“ちらし寿司”。3月3日の「桃の節句」の日にちらし寿司を用意する家庭もあるのではないでしょうか。皆さんは、ちらし寿司の日には、どんなおかずを合わせますか? 【写真9枚】人気料理研究家・小林まさみさんとまさるさんに教わる「海鮮ちらし寿司」の作り方。目にも鮮やか&刺身の漬けが絶品! 今回は、20~50代の女性129人にアンケートを実施。ちらし寿司にもう一品合わせるなら、どんなおかずを選ぶか聞いてみました。ちらし寿司の日の献立アイディアをご紹介します!
まず、ちらし寿司に合わせる野菜メニューをご紹介します。 「ほうれん草のごまあえ。緑を追加したいから」(35歳・主婦) 「ほうれん草の白あえ。さっぱりするから」(57歳・その他) 「春らしい菜の花のおひたし。ちらし寿司に合うから」(36歳・その他) 「コールスローサラダ。野菜を食べてる感じがあるから」(48歳・その他) 「きんぴらごぼう。硬い食感が食べごたえがあって合う気がする」(39歳・総務・人事・事務) 生野菜のサラダよりも旬野菜のおひたしやあえ物が好まれていました。 主食と副菜が“ドッキング”しているちらし寿司ですが、単品だと野菜の量は不足気味。野菜メニューが一品あると彩りも豊かになりますね。
続いて、肉と野菜を煮込んだ煮ものメニューです。 「肉じゃが。肉と野菜の両方とれて、ボリュームもあって満足感がある」(37歳・主婦) 「大根のそぼろ煮。ニンジンやさやえんどうなどを入れると彩りもよくなる」(31歳・営業・販売) 「筑前煮。温野菜がたくさんとれるので体を温めると思うので作っている」(52歳・主婦) 「野菜が少ないので根菜たっぷりのもつ煮」(52歳・主婦) 人気があったメニューは、筑前煮、肉じゃが、そぼろ煮など。冷たいちらし寿司に温かい煮物が合いそうです。
ちらし寿司に和風の汁ものを合わせるという声です。 「お吸い物。ちらし寿司で満足のいくカロリーなので、野菜の多めなお吸い物が良いです」(36歳・金融関係) 「ハマグリのお吸い物。昔、友達の家でひな祭りの料理に出して貰ったハマグリのお吸い物がおいしかったので」(44歳・その他) 「お麩の入ったおすまし。酢飯との相性がいいから」(39歳・主婦) 「具だくさん味噌汁。沢山の野菜やきのこを入れてバランス良くしているつもりです」(35歳・主婦) 具をたっぷり入れて栄養補給をしたい、だしの香りを楽しみたい、酢飯との相性がいい……など、汁物に求める役割に応じて具の内容や味付けが異なっていました。
春に開催されるお祭りを案内 日本では春になると、花や伝統行事をテーマにしたお祭りが全国で開催されます。ここでは 有名・おすすめ・アクセスしやすい ものを中心に紹介します。 🌸 富士芝桜まつり(山梨) 4 時期: 2026年は「4月初旬〜5月下旬」予定 場所: 富士本栖湖...